薬膳

わたしは2月生まれですので、寒さに強いといいたいところですが、未熟児で生まれて弱い子でしたから、ずーっと寒いのは大の苦手でした。それが、中年期の終わりに差し掛かったころ薬膳の習得をする運びとなり、結果として、早起きも寒いのも大丈夫になりまし...

何かと会食の機会が増える12月は、忘年会、クリスマスパーティ、年末年始と食べることを避けて通れません。特に、年末年始は、つくり置きの濃い味付けが中心となるおせちやお惣菜を四六時中、胃薬を飲んでまで食べっぱなしになることも少なくありません。胃...

ホームページリニュアルに伴い、長年親しんでいただいたブログ「薬膳教室の窓辺から」をこちらに移して投稿いたします。今後ともどうぞよろしく。いつも投稿作業をしていますココは、南向きの庭に面していて、冬でもお天気の日はポカポカしています。雨には雨...